Kannusta lasta kouluruokailuun
Myös vanhemmat voivat omalla puheellaan ja esimerkillään kannustaa lapsia ja nuoria syömään monipuolisesti päiväkodissa ja koulussa.
Ruokailu päiväkodissa – vinkit aloittaville perheille
Jaiks ja jippii! Moni pieni aloittaa elokuussa päiväkotiuransa, ja jännäähän se on sekä lapselle että vanhemmalle. Ruokailu päiväkodissa on päiväkodin … Lue lisää
EU:n koulujakelujärjestelmässä on säilytettävä ruokakasvatus ja huomioitava kestävä hyvinvointi
Ruokakasvatusta ja monipuolisten kasvipohjaisten elintarvikkeiden tukemista on korostettava koulujakelujärjestelmässä, jonka hyödyntämistä Suomessa tulee vahvistaa myös kansallisella rahoituksella. Tutkimuksesta tiedetään, että … Lue lisää
Ruokailoa kerätään Vantaalla
Ruokailoa kaikille on Ruukku ry:n ja Sydänliiton kaksivuotinen hanke, jossa kehitetään ruokakasvatuksen menetelmiä eri kieli- ja kulttuuritaustaisille lapsille ja perheille … Lue lisää
Keittiö ja varhaiskasvattajat tekevät ruokakasvatuksen yhteistyötä
Juuri hyväksytty Siiri Kuusjärven pro gradu -työ Helsingin yliopiston maatalous-metsätieteellisessä tiedekunnassa käsitteli varhaiskasvatuksen ammattilaisten ja ruokapalveluhenkilöstön yhteistyötä ja käsityksiä ruokakasvatuksesta. … Lue lisää
Yhteistyö ja ruokakasvatuksen pelisäännöt parantavat lasten ruokavaliota
Tutkija Reetta Lehto selvitti väitöstutkimuksessaan, miten ruokaympäristö ja ruokakasvatus vaikuttavat leikki-ikäisten lasten syömiseen päiväkodissa. Väitöskirja tarkastettiin maaliskuun puolivälissä ja se … Lue lisää