Ruukun tavoitteena on edistää ruuan arvostusta ja ruokakulttuuria itse tehden ja kokien sekä muuttaa tieto taidoksi. Ruukku järjestää erilaisia kursseja, koulutuksia ja tapahtumia sekä viestii aktiivisesti ruokakasvatukseen liittyvistä teemoista.

Ruukku on järjestänyt lapsille ja vanhemmille Makukoulu-ruokakursseja yhteistyössä pääkaupunkiseudun kansalais- ja työväenopistojen kanssa. ”Lapsen kanssa makumestareiksi” -kursseista löytyy lisää tietoa ilmonet.fi -sivulta.

Ruukusta voi tilata Makukoulu-toimintaa erilaisille ryhmille sekä Makukoulu-ohjaajakoulutuksen esim. kasvatusalan ammattilaisille. Lue lisää Makukouluista.

 

Ruukku toteuttaa toimintaa myös hankkeiden muodossa. Alla olevista linkeistä pääset tutustumaan tarkemmin Ruukun nykyisiin ja menneisiin projekteihin.

Makumestari -tapahtumakiertue 2015-2016

Tiedosta taidoksi -hanke 2011-2012