Mitä useampi kokki, sitä maistuvampi kouluruoka

luokassa: Maun jäljillä | 0

”Saako ottaa lisää?” oli ehkä yksi ilahduttavimmista kommenteista, joita uusien kasvisruokien kehittäjä sai kuulla oppilaista koostuvan ruokaraadin suusta. Pääsin tällä viikolla maistelemaan Helsingin kaupungin ja Palvelukeskus Helsingin yhdessä kehittelemiä kasvisruokia. Paitsi että kehitystyössä olivat mukana ruoka-alan ammattilaiset, otettiin yhteistyöhön mukaan … Lue lisää