Koulu alkaa maistua

luokassa: Maun jäljillä | 0

Lasten ruokatottumukset paranevat, kun he saavat koulussa ruokakasvatusta. Maistuva koulu -hanke yhdistää opettajien, oppilaiden ja ruokapalveluhenkilökunnan sekä asiantuntijoiden voimat koulujen ruokakasvatuksen kehittämiseen. Ruokakasvatuksella on mahdollista vaikuttaa lasten ruokatottumuksiin, joissa on havaittu haasteita. Aterioita korvataan välipaloilla, jotka usein sisältävät paljon sokeria … Lue lisää

Yhdessä tehty maistuu paremmalta

luokassa: Maun jäljillä | 0

”Voinko auttaa”, kysyy 7-vuotias tullessaan keittiöön, missä olen valmistamassa ruokaa perheelle kovalla kiireellä. Vaikka huulilla jo pyörii vastaus ”Mene vain leikkimään toisten kanssa”, saan sen vedettyä takaisin ja annan tyttärentyttärelle pikku tehtäviä, joilla hän voi edistää päivällisen valmistumista. Liian helposti … Lue lisää